人員配置上，我們三個合伙人身兼多職，除了前期的推廣外，還要負責顧客的體重管理、營養搭配等。

2008年，張蘭引入了國內知名投資方鼎暉投資。在加拿大，張蘭拼了命一般賺錢，最高紀錄甚至一天打6份工：在餐廳洗盤、擦桌子、扛豬肉，在美發店幫人洗頭等。

之后，張蘭又相繼在廣安門開了一家“阿蘭烤鴨大酒店”，在亞運村開了一家“百鳥園花園魚翅海鮮大酒樓”，生意蒸蒸日上。創辦俏江南7年做到年銷售10億!9年做到身家25億!張蘭賣掉自己的酒樓，并不是因為弟弟離世而做出的意氣之舉，而是深思熟慮的結果。”即便辛苦，但張蘭一天賺的錢能抵在國內一個月的工資，只是心高氣傲的張蘭并不甘心在異國他鄉靠做苦力賺錢，她給自己定下了目標：掙夠了2萬美元，就回國做生意。

天生不甘平凡的張蘭，為了改善生活，也在1989年底以探親為名，投奔加拿大的舅舅，去“打黑工”，哪怕當時兒子只有8歲。但輝煌背后，其實有著不為人知的艱辛，汪小菲曾經回憶當年母親創業的艱辛：那時候北京比現在亂的多，有去廁所翻墻跑單的，有喝完酒打價的，不結賬的，當然，地方的事兒也得擺平，黑的白的。

除此之外，張蘭還得八面玲瓏，多方應酬，“來的都是客，全憑嘴一張。

2013年，中央“八項規定”出臺，作為豪華餐飲的代表，俏江南首當其沖，經營非常困難，上市更是遙遙無期了。值得一提的是，一些“僵尸復活”后，在二級市場的表現一點兒也不差。

根據讀懂新三板研究中心的數據，3760只“僵尸股”，2015年凈利潤同比增長率中位數為56%，與新三板10887家企業同期整體水平56.02%基本一致，并沒有太大的差別。比如九州風行(838610.OC)，一個出境旅游運營商，2014年公司主要通過淘寶零售，全年營收只有2820萬元，凈利潤更是只有可憐的10.39萬元;不過2015年，公司引進了同程網、途牛等在線旅游公司的批發業務，業績突飛猛進，全年營業收入達到了17.68億元，凈利潤也達到了7238.28萬元。

看到結果的時候，讀懂君是震驚的。而你要做的，就是提前淘金“僵尸股”。